为什么芥菜疙瘩中间是黑心？
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如果温度超过25度，在缓苗的过程中，叶片以下的肉质根 吸水能力小于蒸发量，处于半失水状态时间长，使输导组织部分坏死，当苗缓过来后，随着植株生长，当肉质根膨大为疙瘩菜时，中间是黑的或空的，影响了菜的品质。由于这个原因，应在天气转凉后的9月上旬移栽，移栽时苗床提前一天浇透水，起苗要带土，带湿土移栽，保证幼苗在缓苗期间不失水。移栽时间不能晚于9月15日，以免产量降低。
咨询记录 · 回答于2022-10-08
为什么芥菜疙瘩中间是黑心？
亲亲为您查询到芥菜疙瘩黑心可能是发霉了
还有就是这个是天气太冷的原因导致的呀，也就是说把它冻黑了
如果温度超过25度，在缓苗的过程中，叶片以下的肉质根 吸水能力小于蒸发量，处于半失水状态时间长，使输导组织部分坏死，当苗缓过来后，随着植株生长，当肉质根膨大为疙瘩菜时，中间是黑的或空的，影响了菜的品质。由于这丛做兄个原因，应在天气转凉后的9月上旬移栽，移栽时苗床提前一天浇透水，起苗要带土，带湿土胡丛移栽，渗袭保证幼苗在缓苗期间不失水。移栽时间不能晚于9月15日，以免产量降低。
芥菜疙瘩又叫腊菜，是腊月腌制咸菜用的一种菜态孝猜，秋种初冬收获。此种菜喜冷凉的气慎迅候，生长最适宜温度为15～20度，低于10度，高于25度生长受限。为了达到高产优质，从移栽开始，就应当采取措施，加强管理，促进芥菜疙帆型瘩高产优质。
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