速冻粽子煮多久才能熟
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超市买的速冻粽子先泡后煮就熟得快。
由于速冻粽子长期处于低温环境下,冻得会比较结实,所以也不太容易煮熟。不过想要快速的煮熟速冻粽子也不是没有办法,可以先将速冻粽子放到温开水中解冻,浸泡大约10分钟左右即可,这个时候的粽子已经变得柔软,此时下锅煮就比较容易熟。
大家在煮速冻粽子的时候千万不要直接放锅炉煮,如果直接放在锅里煮,粽子的内部冻得很结实,但外面处于高温环境下,这种方法煮出来的粽子要么很容易夹生,外面熟了,里面不熟,要么是里外全熟,但会煮的过烂,口感不好。
速冻粽子都是熟的:
现在的粽子都是先煮熟,然后再包装,一些常温保存的粽子,一般都是在高温下进行二次消毒。
所以包装的粽子基本上都是熟的,但是回家以后你还是得煮热才能吃,就像放进冰箱了以后要再加热一样,回来再煮的粽子最好马上吃,要是第三次煮可能会容易变质。
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