Question

速冻粽子煮多久才能熟

Answer 1

超市买的速冻粽子先泡后煮就熟得快。

由于速冻粽子长期处于低温环境下，冻得会比较结实，所以也不太容易煮熟。不过想要快速的煮熟速冻粽子也不是没有办法，可以先将速冻粽子放到温开水中解冻，浸泡大约10分钟左右即可，这个时候的粽子已经变得柔软，此时下锅煮就比较容易熟。

大家在煮速冻粽子的时候千万不要直接放锅炉煮，如果直接放在锅里煮，粽子的内部冻得很结实，但外面处于高温环境下，这种方法煮出来的粽子要么很容易夹生，外面熟了，里面不熟，要么是里外全熟，但会煮的过烂，口感不好。

速冻粽子都是熟的：

现在的粽子都是先煮熟，然后再包装，一些常温保存的粽子，一般都是在高温下进行二次消毒。

所以包装的粽子基本上都是熟的，但是回家以后你还是得煮热才能吃，就像放进冰箱了以后要再加热一样，回来再煮的粽子最好马上吃，要是第三次煮可能会容易变质。