咖啡都有哪些种类?

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2022-10-13 · 关注熊熊特爱旅游,带你看那美丽的风景。
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咖啡的分类有意式浓缩咖啡,美式咖啡,摩卡咖啡,拿铁咖啡,黑咖啡等

1,意式浓缩咖啡

意式浓缩咖啡(Espresso),是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以92摄氏度的热水,借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利。

2,美式咖啡

美式咖啡(英文:Americano,意大利语:Caffè Americano)咖啡的一种,是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡,又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。美式咖啡口味比较淡。因为一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟),所以咖啡因含量较高。

3,摩卡咖啡

摩卡咖啡(Mocca Cafe )是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。

4,拿铁咖啡

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

5,黑咖啡

黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点。

参考资料来源:百度百科-黑咖啡

参考资料来源:百度百科-拿铁

参考资料来源:百度百科-摩卡咖啡

参考资料来源:百度百科-美式咖啡

参考资料来源:百度百科-意式浓缩咖啡

幻精灵家族
2023-02-10 · 知道合伙人教育行家
幻精灵家族
知道合伙人教育行家
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西安电子科技大学毕业,有电路设计和测试方面的专业基础,擅长模块化电子系统监测和设计。

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咖啡的大体分类,有意式浓缩咖啡,美式咖啡,摩卡咖啡,拿铁咖啡,黑咖啡等
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