银耳红枣枸杞汤的功效
银耳红枣枸杞汤的功效:
有滋补护肝、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳之功效。
具有润肺补肾、止咳生津、提神益气、健脑嫩肤、恢复肌肉疲劳等功能。对老弱病残,特别是手术后病人和产妇,效果尤其显著。也确实有美白效果。
具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。
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扩展资料:
1、红枣用水洗净备用
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
注意事项
1.选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。
2.选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。
3.银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。
4.喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5.银耳红枣枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。
6.注意银耳泡发后量是很大的。
7.银耳性凉,三伏天谨慎服用
参考资料:/baike.baidu.com/item/%E9%93%B6%E8%80%B3%E7%BA%A2%E6%9E%A3%E6%9E%B8%E6%9D%9E%E6%B1%A4/7350063?fr=aladdin"target="_blank"title="银耳红枣枸杞汤-百度百科">银耳红枣枸杞汤-百度百科
银耳红枣枸杞汤相信大家都是比较熟悉了,是以银耳红枣枸杞炖制而成的汤品,具有很好的滋补身体的功效,那么银耳红枣枸杞汤的功效有哪些呢?
银耳红枣枸杞汤的功效
1.美容养颜
银耳红枣枸杞汤是一道美容养颜的美汤,女性喝了之后能够令肌肤越发润滑细嫩,更能除皱祛斑,是天然的美颜佳品,比我们日常的护肤品有效得多。
2.滋补肝肾
3.滋阴润肺、化痰止咳
因为银耳中含有丰富的蛋白质、银耳多糖、维生素等多种营养成分,是一味滋补良药,且滋润而不腻滞。具有补脾开胃、养阴清热、润燥的功效。对于肺燥导致的咳嗽、咳痰、咳血的患者来说,适当食用银耳红枣枸杞汤有很好的滋阴润肺、化痰止咳的效果。
4.增强免疫力
银耳红枣枸杞汤有增强免疫力的作用。因为银耳中含有的硒等微量元素,可增强机体抗肿瘤的免疫力,并能防止钙的流失,对机体生长发育十分有益。而红枣、枸杞中富含的多种营养物质,能够提高吞噬细胞的吞噬功能,进而可提高免疫力。
5.养肝明目
对于肾虚的患者具有很好的改善作用,可以补肾填精,具有养肝明目的功效,有效的治疗肝肾阴亏,抑制脂肪在肝细胞的产生有效的预防脂肪肝。