Question

糯米南瓜怎么蒸

Answer 1

糯米蒸南瓜的做法：

主料：南瓜500克，糯米50克，银耳20克。

辅料：冰糖20克，水适量。

1、糯米提前洗净泡一天一夜（喜欢吃软一点的可以泡2天），银耳提前泡3个小时后洗净即可。

2、南瓜去皮去籽洗净后竖着切一刀。

3、横着再切一刀。

4、切成1厘米左右的厚片装在碗中。

5、铺上糯米。

6、铺上银耳。

7、放冰糖。

8、上锅蒸15分钟左右即可。

9、成品图（将碗反扣在盘中即可）。