杜仲猪腰汤
现在我们每个人的生活压力都很大,这样就会导致有很多人身体不是很健康,而一个健康的身体对我们自己和家人都是非常重要的,只有拥有好的身体才能让我们的工作和事业更加的稳定,养生汤就是现在非常热门的话题。
杜仲猪腰汤的营养价值
猪腰里面含有丰富的蛋白质和脂肪,同时也含有很多的微量元素和维生素,食用之后有健肾补腰,调理肾气的作用,而杜仲也是我们非常常见的药材,这道汤的营养价值非常高。
杜仲猪腰汤的功效作用
【猪腰】
1.补肾:经常食用猪腰能够补充肾气,同时还有通膀胱,止消渴的作用,可以治疗腰膝酸软,遗精,盗汗。
2.减肥:食用猪腰有减肥的作用,同时还可以改善我们的体质,因为猪脚里面含有非常丰富的各种物质,这些物质可以有效的改善很多的症状,补充身体里需要的很多物质,同时它的使用方法也非常多,可以用来炒、炸、炝、拌、做法非常简单。
【杜仲】
1.补肝肾:使用杜仲可以强筋骨,降血压,还有安胎的作用,而且是一人群是非常广的,无论是老人还是妇女,小孩儿都可以食用。
2.清除体内垃圾:经常服用杜仲可以加强我们的体质,防止肌肉骨骼的老化,同时还可以分解体内的胆固醇,降低体内脂肪,而且还可以增强我的免疫力。
3.减肥美容:多种里面含有的成分可以有效的清除我们体内的垃圾,所以有减肥的作用,同时还可以起到美容的效果。
【鸡血藤】
1.补血:更有补血、活血、通络的作用,非常适用于月经不调,同时也有杀虫的作用。
2.防治血管硬化:新系统里面含有的物质可以有效的防止血管硬化,同时可以治疗贫血,遗精,胃痛。
【桑寄生】
1.降压:桑寄生有降压的作用,同时也有利尿的功效,并且没有什么副作用,适用的范围非常的广泛。
2.养血安胎:对于孕妇出现血虚胎动的情况服用桑寄生是非常有效的,可以令孕妇和胎儿的健康都获得保障。
【大枣】
1.抗肿瘤:大枣里面含有的物质也能够有效的治疗肿瘤,能阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,白细胞。
2.降血压:大枣里面的维生素是非常丰富的,经常食用大枣可以改善微循环,从而达到预防因动脉硬化的效果,能够调节人体代谢,可以增强免疫力,降低血压和胆固醇。
3.保护肝脏:大枣里面含有的物质能够有效的保护肝脏,同时还有增强体力的作用,并且能够促进蛋白质的合成。
4.提高免疫力:大枣里面还有大枣多糖,这种物质能够有效的提高免疫力,并且无论是老人和小孩都可以食用。
5.防治脑供血不足:到时候里面含有的物质可以防治脑缺血,并且能够保护脑组织,同时还有抗过敏的作用。
6.防治心血管病:大枣里面含有的维生素能够保护我们的血管,改善人体微循环,从而达到防治心脑血管疾病。
【杜仲猪腰汤】
杜仲猪腰汤不仅功效作用明显,而且营养也非常丰富,同时可以治疗和预防很多的疾病,而且还可以防治骨质疏松和贫血。
杜仲猪腰汤的做法
猪腰一副,猪瘦肉一斤,杜仲30克、芡实米30克、甜玉米一根、铁棍山药两根、食盐适量、姜片适量、适量的醋。
把所有的食材清洗干净,然后把芡实米洗净控水,杜仲切成小块备用,猪腰去掉中间的臊线,然后把瘦肉切块儿,准备少许的姜丝,锅内加入适量的水烧开,把猪腰、猪肉和僵尸一起下锅,倒入适量的料酒用大火烧开,然后把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水。
把砂锅里面放入适量的水,把茯苓和杜仲、芡实米、锅内,再加入食材,放入几滴白醋,用大火烧开以后转成小火慢炖,大概炖两个小时左右,这个时候加入甜玉米和山药,大概炖40分钟左右,放入调味品即可出锅。
杜仲猪腰汤的烹饪技巧
1.购买食材一定要注意挑选,尽量挑选新鲜的食材,购买药材的时候去专门的药材商店购买,烹饪的时候注意药材适量,过多的药材会使汤变味,加水尽量一次性加足。
2.烹饪之前注意把食材和药材都清洗干净,食材的比例也要注意,调味品尽量不要多放,过多的食用盐和味精对身体是不好的,火候的掌握也是很重要的,注意一定要勤看着锅,避免干锅,那样就是得不偿失的事了。
杜仲猪腰汤的禁忌人群
适宜人群:适用于体质虚弱,经常感觉腰膝酸软无力,头晕眼花,高血压,抵抗力低下,妇女,老人。
禁忌人群:阴虚火旺的人要谨慎食用,高血指,糖尿病,心血管疾病的人,需要尽量注意少吃或者不吃。
杜仲猪腰汤是一道有保健功效和治疗功效的汤,他的做法比较简单,食材也好买,烹饪方法简单,容易上手,所以我们在没事的时候做一道这样的汤和家人分享一下,是非常值得的事情,既可以让家人享受到美味的汤,还可以给大家带来健康。