冷冻鳕鱼块的做法
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冷冻鳕鱼块的做法如下:
1、冷冻鳕鱼块连包装水里解冻。
2、洗净,加1小勺盐,1小勺黑胡椒,1小勺生粉拌匀。现在可以放傍边,去做其他事情了,十分钟左右。
3、锅里倒入橄榄油,摆入鱼块,中火煎半分钟左右,翻面,半分钟。
4、鱼肉有焦黄色,香味四溢,准备装盘。
5、切些柠檬片,当然没有也行。
6、开动。
鳕鱼的功效作用:
抗血小板聚集、改善视网膜、增强免疫力。鳕鱼亦称大头鳕、大头青,是一种海产鱼。具有抗血小板聚集、增强免疫的功效。鳕鱼肝油含有大量的不饱和脂肪酸,且含有丰富的维生素A和维生素D。不饱和脂肪酸有抗血小板聚集作用。
含有多种维生素,对人的视力的发育和心脑血管健康有很好的帮助作用。含有人体所必需的多种氨基酸以及丰富蛋白质,可以有效地提高人体的免疫力,从而减少疾病的发生。