Question

红烧排骨怎么做最好吃

Answer 1

红烧排骨最好吃的做法如下：

工具/原料：水、排骨、花雕酒或料酒、生抽、煮肉香料、油、盐、黄冰糖、红烧酱油、葱姜、白芝麻。

1、排骨焯去血沫洗净。

2、锅里倒入适量油烧热。

3、放入排骨炒一分钟。

4、放入葱姜。

5、放入花雕酒、生抽、冰糖、红烧酱油。

6、加入没过排骨的水，大火烧开转中小火炖至汤汁浓稠加入适量盐，大火收汁。