Question

清炖鸡汤怎么炖好吃

Answer 1

清炖鸡汤的做法：

主料：鸡。

辅料：盐、红枣、葱、姜、盐。

1、鲜鸡洗净，剁块。

2、洗净的鸡绰水。

3、绰水洗净。

4、葱，红枣，姜剥皮备用。

5、锅内温水加入鸡块。

6、再放入葱，姜，红枣。大火烧开小火慢炖1小时。

7、用筷子撑着锅盖，看看汤汁收的差不多就可以停火了，加入少许盐就可以出锅享用了。