烘蛋的家常做法,烘蛋的做法大全,如何做烘蛋,怎样做
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上次发成果照得了个九寸披萨盘,可真是好,虽然披萨还没有做过,可却是最近用得最多的,烤饼是它,烤蛋糕是它,这次烘蛋也用上它了,不大不小,正好适用.
这样烘出来的蛋营养丰富,老少皆宜,鸡蛋含有丰富的蛋白质能够提高身体素质
食材
主料
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
30g
青椒
半个
牛奶
20g
步骤
1.原料
2.青椒切丝
3.胡萝卜切片
4.洋葱切丝
5.火腿肠切片
6.坐锅烧油,油热后下洋葱丝炒香
7.加胡萝卜和青椒
8.看青椒和胡萝卜片有点软了,加盐
9.鸡蛋加点牛奶打匀
10.炒好的菜倒进鸡蛋碗里
11.放进披萨盘
12.烤箱180度,18分钟。这个温度不是绝对的,根据自家的烤箱而定
小贴士
1,蔬菜的种类可根据自己喜欢的口味选择,尽量选用水分含量少的,要炒软后再加入蛋液内拌匀
2,鸡蛋中要加入适量的纯牛奶,这样做出的烘蛋口味特别顺滑香醇且松软
这样烘出来的蛋营养丰富,老少皆宜,鸡蛋含有丰富的蛋白质能够提高身体素质
食材
主料
鸡蛋
4个
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
火腿肠
30g
青椒
半个
牛奶
20g
步骤
1.原料
2.青椒切丝
3.胡萝卜切片
4.洋葱切丝
5.火腿肠切片
6.坐锅烧油,油热后下洋葱丝炒香
7.加胡萝卜和青椒
8.看青椒和胡萝卜片有点软了,加盐
9.鸡蛋加点牛奶打匀
10.炒好的菜倒进鸡蛋碗里
11.放进披萨盘
12.烤箱180度,18分钟。这个温度不是绝对的,根据自家的烤箱而定
小贴士
1,蔬菜的种类可根据自己喜欢的口味选择,尽量选用水分含量少的,要炒软后再加入蛋液内拌匀
2,鸡蛋中要加入适量的纯牛奶,这样做出的烘蛋口味特别顺滑香醇且松软
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