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可以吃。
1、从营养说:一般苹果不煮熟,因为苹果里还有大量水溶性维生素,煮熟了,这部分营养就流失了,有点浪费。
但是苹果搭配猪肉,苹果里的膳食纤维有降低猪肉内胆固醇的作用,同时也解除油腻。
2、从口感说:西红柿,搭配瘦肉非常好,罗宋汤就是以西红柿为主的。西红柿里面的柠檬酸能有效溶解瘦肉里的粗纤维,让瘦肉更软烂,口感更佳。
但因为苹果品种不同,有些比较酸,加上西红柿,就更酸了,适当加一点白糖调味口味会柔和一些。
3、从保健效果说:熟的苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。可以根据自己的身体状态做这个汤。同时对于脾胃虚寒的老人或小孩,煮熟的苹果也是很好的
1、从营养说:一般苹果不煮熟,因为苹果里还有大量水溶性维生素,煮熟了,这部分营养就流失了,有点浪费。
但是苹果搭配猪肉,苹果里的膳食纤维有降低猪肉内胆固醇的作用,同时也解除油腻。
2、从口感说:西红柿,搭配瘦肉非常好,罗宋汤就是以西红柿为主的。西红柿里面的柠檬酸能有效溶解瘦肉里的粗纤维,让瘦肉更软烂,口感更佳。
但因为苹果品种不同,有些比较酸,加上西红柿,就更酸了,适当加一点白糖调味口味会柔和一些。
3、从保健效果说:熟的苹果可防治嘴唇生热疮、牙龈发炎、舌裂等内热现象。可以根据自己的身体状态做这个汤。同时对于脾胃虚寒的老人或小孩,煮熟的苹果也是很好的
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