清炖牛肉怎么做好吃,清炖牛肉的家常做法
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清炖牛肉的做法
1.
牛腱子肉清洗干净,切大块
2.
放入清水中浸泡2-4小时
3.
浸泡后的牛肉冲洗干净,放入凉水锅中,大火开始煮
4.
开锅后稍煮一会
5.
捞出牛肉,温水冲净
6.
另起一锅,放入清水、牛肉,放入2大勺黄豆酱
7.
放入适量的老抽
8.
放入适量的生抽
9.
放入葱、姜
10.
大火烧开旦察,转小火炖1个小时
11.
放适量的盐,继续炖20-30分钟岩腔
12.
过火后,不要捞出来,放在锅里彻底放凉,捞出牛肉放入冰箱冷藏,隔夜取出切片,牛肉汤分装到保鲜盒里,用于炖菜、面条等模枣茄等
1.
牛腱子肉清洗干净,切大块
2.
放入清水中浸泡2-4小时
3.
浸泡后的牛肉冲洗干净,放入凉水锅中,大火开始煮
4.
开锅后稍煮一会
5.
捞出牛肉,温水冲净
6.
另起一锅,放入清水、牛肉,放入2大勺黄豆酱
7.
放入适量的老抽
8.
放入适量的生抽
9.
放入葱、姜
10.
大火烧开旦察,转小火炖1个小时
11.
放适量的盐,继续炖20-30分钟岩腔
12.
过火后,不要捞出来,放在锅里彻底放凉,捞出牛肉放入冰箱冷藏,隔夜取出切片,牛肉汤分装到保鲜盒里,用于炖菜、面条等模枣茄等
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
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玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅...
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炖段则茄盯唤牛握察肉
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清炖燃蔽伍牛并轿肉的家常做法皮或
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