Question

猪肝可以用盐腌制吗

Answer 1

猪肝可以用盐腌制的，用盐提前腌制这样更容易一路味做的时候少放点盐或者不放盐都可以 这样比不腌的猪肝好吃 。

Answer 2

先将猪肝切片，放到盐水里泡十分钟左右，捞出把水滤干后，放少许调和油，盐，白糖，黄酒，生姜粉，胡椒粉，拌匀就可以了。