Question

海南特色小吃海南粉怎么做？

Answer 1

首先制作粉条，操作与细粉相仿，但程序简单得多。其二备制靓汤：宽旦主要用猪、牛骨熬煮，汤滚时把浮沫除净，熬至骨味完全渗出。
食用时，抓适量净粉条于碗（碟）中，依次加入适量的老抽（掺有味精的红酱油）、蒜泥、用蒜头爆香过的花拍巧轿生油或芝麻油，煮熟的黑豆芽，用肉丝、笋丝、虾仁、生粉配制成的热芡汁，牛肉丝，炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片及碎香菜，用袭肆筷子夹着粉条搅拌调匀后便可进食。海南新东方就可以学。
海南粉多味浓香，柔润爽滑，刺激食欲，故多吃而不腻，爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味，吃到末尾剩下少量粉时，加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃，更是满口喷香，回味无穷。

Answer 2

食材：海南粉冲芦500克，瘦肉适量，葱3根，蒜头1个，花生适量，香菜2棵启缺，酸菜适量，淀粉水适量，油适量，盐适量，耗油适量，酱油适量，美味酱适量。
做法：
1.先把粉烫熟捞起放一边待用。
2.把蒜头，葱，香菜放多点油下去悄判辩爆一下，然后倒入酱油取出。
3.炒肉。
4.炒酸菜，花生。
6.用淀粉勾汁。
7.取粉加入准备好的调料搅拌即可。

Answer 3

海南特色的小吃，在海南本地有好多种配方法吧。不过如果想学海南本地的小吃海南粉 腌粉 肠粉 粉汤类的做法 ，可以去海南当地的烹饪学校就可以学到，比如海口的那个新东方，就可以。
海南小吃，存在于海南唤卜的任何一好腔角落。早餐夜宵都是吃，确实是一小友链衫摊商机。