Question

大白菜炒年糕的家常做法

Answer 1

大白菜炒年糕的家常做法是非常简单，首先我们把大白菜切成片，然后把年糕切成段，然后小轩我们进入有把年糕炒熟，以后再放大白菜，这样就可以成熟了，这个根据自己的口味来进行调料就可以

Answer 2

大白菜炒年糕家常做法是非常好做的，但是他这个做法是一般人是不会做的，但是你通过你的学会的做法，这个年糕的菜是非常好吃。

Answer 3

我觉得就是正常炒菜的一些步骤，而且感觉里面一定要放一些调味料，这样才能好吃一点，所以我觉得这个味道还是比较好的。

Answer 4

大白菜炒年糕的家常做法就是一些石头，然后把大白菜炒一炒之后，再把年糕放里面一起炒一下来就好了。

Answer 5

大白菜炒年糕

原料：大白菜、年糕、食用油；

做法：

1、准备原料，辣白菜和年糕超市都有卖的，辣白菜如果是整颗的需要切开或剪开；

2、年糕切成薄片；

3、锅里烧开水，年糕片放进去煮3分钟左右；

4、煮软煮透了就可以了，用筷子夹出来看看就知道有没有煮好了；

5、煮好的年糕片捞出来沥水放盘中备用；

6、炒锅上火烧热，放适量食用油；

7、倒进辣白菜翻炒；

8、再倒进煮过的年糕片；

9、翻炒均匀，因为年糕已经是煮熟煮软过的，所以翻炒均匀，使年糕裹上辣白菜的酱汁就可以了；

10、辣白菜炒年糕就可以出锅装盘食用了。

这份辣白菜炒年糕又可以当菜又可以当主食，味道不是一般的好呢。当然，好的原料才是最关键的，这两样食材买对了，随便炒炒就是一道美味。所以，如果能买到好吃的辣白菜和年糕，就自己动手做吧，我这做了两大盘，成本也就15块钱，实在是挺合适的！另外，这个辣白菜是甜辣口味的，看着红通通的感觉挺辣的，其实不是，微辣中带有咸甜的口感，而年糕裹着这种酱汁，吃到嘴里是甜辣微咸还带着年糕的软糯，味道十分的好。