富含膳食纤维的食物有哪些？吃膳食纤维有什么好处？
膳食纤维依据溶解性分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。各自对人体作用也不一样。可溶性膳食纤维来自阿拉伯胶、藻胶、磨芋等食材关键具备能量低、吸水能力强的作用，能够减缓淀粉类食物化学物质的吸附可具有降血糖、降血脂、润肠的作用。不可溶性膳食纤维的主要来源是谷物如麸皮、燕麦片、全麦面粉、黑米、全谷物水果和蔬菜这些。可推动消化道肠蠕动、软化大便、预防严重便秘等作用。
一般来说，味道不光滑的食材，例如杂粮、全麦面包、高粱米及其一些口味较为粗的蔬菜水果（莴笋、苋菜等），他们确实是含有膳食纤维的。即使同一种食物，那样较为老的、较硬的如壳的一部分、籽的一部分，它膳食纤维成分也确实是较为多的是，比这些嫩的、软的一部分要多。植物性食物中也仅有这些材质较毛糙的或带皮服用的种类，如全麦面包食品类、粗杂粮、豆类食品、一些青菜和极少数新鲜水果才可以给予较多的是膳食纤维。
一般情况下在植物性食物中，水果蔬菜中膳食纤维的含水量是十分乐观的，另一方面水果蔬菜在饮食中摄取的占比也比较大，例如一般成人，蔬菜水果每天要摄取500g，一斤之多，而新鲜水果也需要有500克。可以这么说别的一切食材的摄取总产量也没有水果蔬菜多。这儿水果蔬菜我们大家需要注意的是，相同蔬菜水果它膳食纤维成分很有可能也不太一样。假如长期吃大米白面粉，非常少吃含有膳食纤维的食材，不要一听闻膳食纤维的益处，就忽然很多吃，由于假如过多吃膳食纤维可能会致使腹胀和拉肚子。
很多摄取可造成腹胀拉肚子，这种情况也发生在有消化系统疾病的人吃太多杂粮等含有膳食纤维的食材后。膳食纤维体积大，能量低，是减肥者的适合食材挑选。不易被肠道消化消化吸收，刺激性肠胃，有利于排便产生，具备预防便秘的作用。使食品不可以充足触碰，缓减高纤维食物消化吸收，有益于降低饭后血糖，是糖尿病病人的适合选用。在肠胃可与碳水化合物融合，根据排便排出来身体之外，有降血脂作用。
