哪些是脂溶性维生素
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脂溶性维生素维生素A和维生素K,还有维生素E和维生素D,在人体中起着重要的作用。
1、维生素A:维生素A对视力和神经有着很好的作用,如果出现维生素A缺乏,有可能会出现视力障碍,容易引起夜盲症,对保护皮肤也是有好处的。
2、维生素K:维生素K如果缺乏后,可能会出现凝血功能紊乱,影响到身体的健康。
3、维生素E:维生素E可起到很好的抗氧化功能,对生殖系统的发育有很好的作用。
4、维生素D:维生素D通常可以促进骨骼的生长,还可以预防出现缺钙引起的骨质疏松或者是佝偻病。
防止出现缺乏脂溶性维生素,需要注意营养的补充,可以吃一些鱼肉或者是奶制品,还可以吃一些蛋类等食物,需要适当的增加一些体育锻炼到户外吸收新鲜空气,保持健康的作息。
1、维生素A:维生素A对视力和神经有着很好的作用,如果出现维生素A缺乏,有可能会出现视力障碍,容易引起夜盲症,对保护皮肤也是有好处的。
2、维生素K:维生素K如果缺乏后,可能会出现凝血功能紊乱,影响到身体的健康。
3、维生素E:维生素E可起到很好的抗氧化功能,对生殖系统的发育有很好的作用。
4、维生素D:维生素D通常可以促进骨骼的生长,还可以预防出现缺钙引起的骨质疏松或者是佝偻病。
防止出现缺乏脂溶性维生素,需要注意营养的补充,可以吃一些鱼肉或者是奶制品,还可以吃一些蛋类等食物,需要适当的增加一些体育锻炼到户外吸收新鲜空气,保持健康的作息。
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脂溶性维生素包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。
脂溶性维生素可在体内大量贮存,主要贮存于肝脏部位,因此摄入过量会引起中毒。
溶性维生素由长的碳氢链或稠环组成的聚戊二烯化合物,含有环结构和长的、脂肪族烃链,这四种维生素尽管每一种都至少有一个极性基团,但都高度疏水的。
扩展资料
脂溶性维生素和水溶性维生素的区别:
一、特性不同
1、脂溶性维生素:含有环结构和长的、脂肪族烃链,高度疏水,能被动物贮存。
2、水溶性维生素:是辅酶或辅基的组成部分,能溶于水。
二、作用不同
1、脂溶性维生素:临床上用作脂溶性维生素注射液。
2、水溶性维生素:在蛋白质代谢中起重要作用。用于神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化等。可作为能溶于水的有机营养分子。
三、概念不同
1、脂溶性维生素:脂溶性维生素是指不溶于水而溶于脂肪及有机溶剂的维生素。
2、水溶性维生素:水溶性维生素是能在水中溶解的一组维生素,常是辅酶或辅基的组成部分。
参考资料来源:百度百科-脂溶性维生素
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