适合夏天的饮品做法?
柠檬薄荷蜂蜜水做法
用料
柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量。
做法步骤
(1)洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟;
(2)然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮;
(3)把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中;
(4)放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡;
(5)放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。
酸梅汤做法
用料
甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克。
做法步骤
(1)将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水;
(2)盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火;
(3)开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火;
(4)将汤汁过滤一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。
草莓奶昔做法
用料
草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。
做法步骤
(1)将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;
(2)将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;
(3)打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;
(4)将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;
(5)吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,
不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。
冬瓜茶做法
用料
冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升。
做法步骤
(1)冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块;
(2)冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水;
(3)大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,冬瓜变咖啡色即可熄火;
(4)将煮好的汤汁过滤,并用勺子按压,放凉后装入干净无油的密封容器内;
(5)放入冰箱冷藏保存,喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。
薄荷绿豆汤做法
用料
绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量。
做法步骤
(1)把绿豆洗净浸泡到豆胀,薄荷叶洗净;
(2)把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中,加水制成豆浆即可;
(3)放入冰箱冷藏一会,清凉可口。
番茄奶昔做法
用料
冰冻牛奶200克、番茄1个、白糖适量。
做法步骤
(1)在番茄顶部划一个十字;
(2)用开水浇在番茄上面,去掉番茄皮;
(3)把冻牛奶放进搅拌机中,加入番茄、糖,打拌成糊即可。
蜂蜜水果茶做法
用料
苹果1个、香梨1个、柠檬1个、金橘6-8个、红茶包3个、纯净水1000毫升、蜂蜜适量。
做法步骤
(1)所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,金橘对半切开,柠檬切片;
(2)将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟;
(3)关火放入所有水果,盖盖焖5分钟;
(4)加入适量蜂蜜调匀即可。
2024-11-20 广告