适合夏天的饮品做法?

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李和霖
2022-08-01 · TA获得超过8.6万个赞
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柠檬薄荷蜂蜜水做法

  用料

  柠檬1个、薄荷叶1把、蜂蜜2汤匙、苏打粉1茶匙、开水适量。

  做法步骤

  (1)洗柠檬的时候用一点小苏打去除农药,用水浸泡10分钟;

  (2)然后将柠檬洗净,薄荷叶洗净,切下半个柠檬的皮;

  (3)把柠檬皮切成细条后,放入玻璃壶中;

  (4)放入薄荷叶,用70度左右的开水冲泡;

  (5)放凉后加蜂蜜,挤柠檬汁,喝完后再加开水,冷却滴入柠檬汁即可。

酸梅汤做法

  用料

  甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、水500克。

  做法步骤

  (1)将除干桂花之外的所有原料倒入汤煲中,加入清水;

  (2)盖上盖子,大火煮沸,沸腾后转小火;

  (3)开盖搅拌一下,至冰糖完全溶化,再煮5分钟关火;

  (4)将汤汁过滤一遍,最后在表面撒上干桂花即可,冷藏后口感更佳。  

草莓奶昔做法

  用料

  草莓150克、牛奶300克、炼乳20克。

  做法步骤

  (1)将草莓用淡盐水浸泡15分钟,用清水冲洗干净,去除叶和柄后滤水;

  (2)将洗净的草莓放入搅拌杯,加入炼乳和牛奶;

  (3)打碎搅拌后到入杯中,即成草莓奶昔;

  (4)将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内,放入冰箱冷冻成冰;

  (5)吃的时候取出,在室温或者冰箱冷藏室内放置一会儿,待冰稍微融化,

               不那么坚硬后,用勺子盛入杯中,拌入适量草莓果肉,即是清凉爽口的草莓沙冰。

冬瓜茶做法

  用料

  冬瓜500克、红糖50克、冰糖50克、水1000毫升。

  做法步骤

  (1)冬瓜洗净,保留冬瓜皮和冬瓜籽,切成小块;

  (2)冬瓜加红糖拌匀,静置约15分钟,将冬瓜放入锅中,加入冰糖和清水;

  (3)大火煮开后转小火煮1个半小时,至糖浆变浓稠,冬瓜变咖啡色即可熄火;

  (4)将煮好的汤汁过滤,并用勺子按压,放凉后装入干净无油的密封容器内;

  (5)放入冰箱冷藏保存,喝的时候用温水或冰水稀释调匀即可饮用。

薄荷绿豆汤做法

  用料

  绿豆100克、薄荷叶1小把、水适量。

  做法步骤

  (1)把绿豆洗净浸泡到豆胀,薄荷叶洗净;

  (2)把泡胀的绿豆和薄荷叶一起倒入豆浆机中,加水制成豆浆即可;

  (3)放入冰箱冷藏一会,清凉可口。

番茄奶昔做法

  用料

  冰冻牛奶200克、番茄1个、白糖适量。

  做法步骤

  (1)在番茄顶部划一个十字;

  (2)用开水浇在番茄上面,去掉番茄皮;

  (3)把冻牛奶放进搅拌机中,加入番茄、糖,打拌成糊即可。

蜂蜜水果茶做法

  用料

      苹果1个、香梨1个、柠檬1个、金橘6-8个、红茶包3个、纯净水1000毫升、蜂蜜适量。

  做法步骤

  (1)所有水果洗净,将苹果、香梨切小块,金橘对半切开,柠檬切片;

  (2)将红茶包放入锅中,倒入纯净水煮开,小火焖2分钟;

  (3)关火放入所有水果,盖盖焖5分钟;

  (4)加入适量蜂蜜调匀即可。

曲馐文化传播有限公司
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uffyf18
2022-08-01
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榨西瓜汁加冰块就很夏天又简单又好喝
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花栗鼠Nr
2022-08-01
知道答主
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柠檬汁,西瓜汁之类 很清爽。
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田野牧蜂
2022-08-04 · 蜂蜜知识介绍,蜂蜜知识分享
田野牧蜂
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蜂蜜柠檬水清爽酸甜,很适合夏季喝。

制作方法大致如下:第一步准备柠檬和蜂蜜适量,还有一个干燥洁净的玻璃瓶。材料备好以后将柠檬用水简单清洗一下,然后用温水冲泡一会,再用盐搓洗柠檬表面,把柠檬表皮的蜡质去掉。接下来将柠檬表面的水擦干净,用干净的刀具将柠檬切头去尾,全部切成片状。

下面继续处理柠檬,将切片后的柠檬中的籽去掉,否则会变得有点苦,影响蜂蜜柠檬的口感。最后按照一层蜂蜜一层柠檬的顺序,将柠檬全部放入玻璃瓶中,用蜂蜜封顶,拧好瓶盖,最好放入冰箱保存。

腌制好以后,可以取适量柠檬片和汁水冲泡饮用即可。

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