怎样区分冰箱里冷冻的牛肉和羊肉？
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咨询记录 · 回答于2022-04-14
怎样区分冰箱里冷冻的牛肉和羊肉？
亲！你好。区分冻牛肉和羊肉的方法: 羊肉是有些白色的肥肉或者筋膜，在肉中细腻，颜色也粉嫩，用鼻子闻起来有些膻。 牛肉较好辨别，纤维粗，颜色红，再有就是牛肉比羊肉的色彩要深。 而且牛肉的肌肉有光泽、色泽均匀、脂肪洁白或淡黄色；外表微干，用手触摸弹性好，有油油的粘性。希望我的回答对你有帮助。感恩感谢你的提问。祝你幸福快乐❤️❤️❤️
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