Question

油柑子泡酒怎么泡的啊？

Answer 1

油柑子泡酒，可以将油柑子单独泡酒，外加点冰糖，将准备好的油柑子，洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入谷养康，无添加，泡酒用酒2.5L，密封，放到阴凉，通风，避光的地方储存，储存1到3个月左右的时间即可，并且，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~~

Answer 2

油柑子泡酒很简单，主要是4个步骤，一周就可以成品。

原料：油柑子5斤、高粱酒55度5斤、冰糖2斤

步骤：

1、挑选个体饱满的油柑子，无破烂、虫蛀等 

2、洗净、自然晾干（我是差不多干的时候，再用纸巾吸干，主要是节省时间） 

3、油柑子放置酒瓶底层，均匀倒入冰糖覆盖 

4、加酒、密封即可。