Question

百合怎么吃

Answer 1

问：百合怎么吃

答：您好！很高兴能给您解答哦！经了解得知百合可以拿来煲汤或者煮粥、炒菜等方式食用。

答：百合性味甘，微寒，入心、肺经。有养阴润肺，清心安神之功效。目前市场上常见的主要是鲜百合与百合干，百合干因为属于干制品，一般建议使用温水或热水浸泡，鲜百合洗净之后就可以作为食材烹调使用。因为百合偏寒性，所以建议食用量不用太多。准备鲜百合，加入适量蜂蜜调匀，蒸熟后睡前饮用，这道食疗方特别适合有更年期综合征的女性食用，可以用于治疗肺阴亏虚，久咳不止，咯痰带血，午后潮热等病症。