Question

外面包糖的糖饼怎么做

Answer 1

问：外面包糖的糖饼怎么做

答：答 为您解答以下是外面包糖的糖饼的简单做法：材料：- 面粉300g- 白砂糖适量- 食用油适量- 清水适量步骤：1. 将面粉倒入大碗中，慢慢加入清水，揉成面团，盖上湿布醒面30分钟。2. 将醒好的面团擀成薄片，用饼干模具将面片切成圆形小饼。3. 锅中倒入适量食用油，加热至六成热，放入饼饼，炸至两面金黄。4. 炸好的饼饼放在吸油纸上沥油待凉。5. 将白砂糖放入锅中加热，加入少量水不断搅拌，煮至糖浆粘稠。6. 将炸好的饼饼放入糖浆中翻滚均匀，再放回吸油纸上晾干即可。小贴士：1. 糖浆加水的量要少，糖浆越稠越好，这样糖饼才会有脆脆的口感。2. 糖浆可以根据个人口味调整，如果喜欢甜一点可以多加糖，不喜欢太甜可以少放。