什么是固体酒精?
固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点为-114℃,常温下是液体),而是将工业酒精中加入醋酸钙使之成为固体形态。
固体酒精是混合物,没有固定化学式。主要成分为乙醇,燃烧的主要化学反应方程式为:
C2H5OH + 3O2 ═ (条件:点燃)2CO2 + 3H2O
当燃烧不充分时,会产生一氧化碳(CO)有毒气体。
优点
固体酒精,因使用、运输和携带方便,燃烧时对环境的污染较少,与液体酒精比较安全性较高,作为一种固体燃料,广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等场合。在温度很低时由于硬脂酸不能完全溶解,因此无法制得固体酒精。
在30℃时,硬脂酸可以溶解,但需要较长的时间。且两液混合后立刻生成固体酒精,由于固化速度太快,致使生成的产品均匀性差。随着温度的升高,固化的产品均匀性越来越好。
以上内容参考:百度百科-固体酒精
2023-06-12 广告
固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点为-114℃,常温下是液体),而是将工业酒精中加入醋酸钙使之成为固体形态。
固体酒精的原料应为工业酒精,但有些小作坊为了节省成本,使用甲醇为原料。因使用、运输和携带方便,燃烧时对环境的污染较少,与液体酒精相比比较安全.作为一种固体燃料,广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等。
扩展资料:
当固体酒精燃烧时,这些物质随之发生氧化还原反应,产生二氧化碳,二氧化硫等气体,再加上甲醛、甲醇挥发,最终混合为成分不一的有害气体,这也是有时候吃火锅,会闻到明显刺鼻气味的原因。
甲醇蒸气可通过呼吸道进入体内,造成中毒现象,现有以甲醇为原料制造固体酒精的加工点处工人因吸入甲醇蒸气而失明的报道。
固体酒精燃烧时无烟、无污染、热值高,制作简单,使用方便,深受宾馆、饭店和野外工作者及旅游者欢迎。
1、原料与配方
工业酒精100毫升,硬脂酸7克,氢氧化钠2克。
2、制作方法
将100毫升工业酒精分成两份,分别加入7克硬脂酸和2克氢氧化钠。加入氢氧化钠的酒精溶液需不断搅拌,直至氢氧化钠全部溶解。然后将两份溶液混合,这时有部分酒精凝固,在水浴中加热并连续搅拌,至全部溶解。然后灌装到模具中,待冷却后形成半透明固体,密封包装。
用紫胶也可以做,这是紫胶虫的分泌物,亦称虫胶,主要成分是光桐酸
固体酒精是怎样制成的
潘鸿章
近年来家庭或餐馆利用火锅用餐的,以及野外作业和旅游野餐者,常使用固体酒精作燃料。固体酒精是将工业酒精(乙醇)中加入凝固剂使之成为胶冻状。使用时用一根火柴即可点燃,燃烧时无烟尘、无毒、无异味,火焰温度均匀,温度可达到600 ℃左右。每250 g可以燃烧1.5小时以上。比使用电炉、酒精炉都节省、方便、安全。因此,是一种理想的方便燃料。
固体酒精的配制也很方便。在一个容器内先装入75 g水,加热至60 ℃~80 ℃,加入125 g酒精,再加入90 g硬脂酸,搅拌均匀。在另一个容器中,加入75 g水,加入20 g氢氧化钠,搅拌,使之溶解,将配制的氢氧化钠溶液倒入盛有酒精、硬脂酸和石蜡混合物的容器中,再加入125 g酒精,搅匀,趁热灌注成型的模具中,冷却后即成为固体酒精燃料。
2018-12-10
固体酒精也被称为“酒精块”或固体燃料块。固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点为-114.1℃,纯净物常温下是液体),而是将工业酒精(主要成份为乙醇,CH3CH2OH)中加入凝固剂使之成为固体形态。
固体酒精,或称固化酒精,因使用、运输和携带方便,燃烧时对环境的污染较少,与液体酒精相比比较安全.作为一种固体燃料,广泛应用于餐饮业、旅游业和野外作业等。近几年来,出现了各种使工业酒精固化的方法。这些方法的差别主要是选择了不同的固化剂。目前,所使用的固化剂主要有:醋酸钙、硝化纤维、乙基羧基乙基纤维素、高级脂肪酸等 [1] 。使用时用一根火柴即可点燃,燃烧时无烟尘,火焰温度均匀,温度可达到600 ℃左右。每250 g可以燃烧1.5小时以上。
然而,劣质酒精块并不安全。固体酒精的原料应为工业酒精,但有些小作坊为了节省成本,使用甲醇为原料。当固体酒精燃烧时,这些物质随之发生氧化还原反应,产生二氧化碳,二氧化硫等气体,再加上甲醛、甲醇挥发,最终混合为成分不一的有害气体,这也是有时候吃火锅,会闻到明显刺鼻气味的原因 [2] 。甲醇蒸气可通过呼吸道进入体内,造成中毒现象,现有以甲醇为原料制造固体酒精的加工点处工人因吸入甲醇蒸气而失明的报道。