下午茶都吃些什么的?

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匿名用户
2020-04-13
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深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
清淡的甜食,如小曲奇或水果排,配以中等醇度的南美咖啡如危地马拉、巴西圣多斯或墨西哥咖啡最为合适;苏门达腊曼得林、埃塞俄比亚漠卡咖啡较适于与丰盛的甜点相搭配;加有巧克力的甜点最为甜腻,食用时最好配以味道较浓重的咖啡;食用任何巧克力甜食,必须配... 点击进入详情页
本回答由深圳市南山区茶文化研究会提供
匿名用户
推荐于2017-11-26
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我想你要的应该是比较正式的食谱吧

英式的

早餐

标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。

最近几年,英国人开始对传统早餐的营养配比提出质疑,他们的早餐食谱已经向“功能性早餐”转变:越来越多的英国人开始选择麦片、蔬菜沙拉、水果作为早餐的主要食品。

中餐

相当一部分比例的英国人根本不吃午餐,剩下的则以"闪电式"解决.最受欢迎的午餐是三明治,还有其他西式面包.再加炸薯条,橙汁,咖啡和一些水果.

下午茶

经典下午茶是英国人一天中色彩和花样最多的一餐,组成是各种甜点(松饼,奶油蛋糕,慕斯,甜圈,黄油脆饼,三明治,芝士面包);各种红茶(伯爵茶(Earl Grey)、大吉岭茶(Darjeeling)、锡兰茶);和牛奶,糖,咖啡以及数不清的香料.

现在英国人喝下午茶普遍是1份茶+1份点心的搭配.

晚餐

晚餐是英国人的正餐,在菜式上是比较丰富的.

首先是汤,最常见的是英式忌廉汤,粟米汤和奶油蘑菇汤;外来的罗宋汤和炖菜也很受他们欢迎.

开胃菜一般是沙拉或沾柠檬汁的鱼肉.

主菜依然是烤牛肉,羊肉或猪肉加蔬菜和烤土豆.还有和鱼,汉堡包及其他油炸食物一起吃的炸薯条,或者光是炸薯条蘸上盐和醋.英式的盘子非常大,家庭份的一般是一盘肉和两盘蔬菜.(蔬菜的盘子比较小)

甜点包括有:蒸蛋,蛋糕,蒸果酱卷,苹果派,糖浆布丁,草莓馅饼等,再加一些水果.夏天他们也吃冰淇淋.

美式的

美国的三餐比起英国人来要简单得多.

早餐他们吃果汁,鸡蛋,牛奶,咖啡,各种面包.

午餐跟英国人差不多,他们更习惯叫快餐,像汉堡,炸鸡块和披萨.

晚餐没有前盘和甜点,他们只吃一两个菜,主食是牛排,鱼排和猪排(美国人很少吃羊排),也可能是土豆泥或者通心粉.他们很喜欢沙拉.
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匿名用户
2013-12-12
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吃香蕉、番茄,既减肥、又易饱;或者吃点切片面包和酸奶
我现在就是这样吃的,感觉不错,因为我也在减肥。
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匿名用户
2020-04-29
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下午茶。我一般都会跟朋友在家里面吃,自己动手更有乐趣,健康。
我一般会看心情来弄吧,一般都会用家里东菱三明治早餐机,可以用三明治烤盘烤几个三明治,然后就把烤盘换下来,换上那个华夫饼,把面粉调好,就倒入烤盘里面,盖上盖子,我在旁边就切水果,切好水果以后华夫饼就好了。把水果放在华夫饼上,就变成水果华夫饼了。如果朋友想吃蛋挞的话,我就换成果挞烤盘,烤几个果挞,放水果,就几个三明治+华夫饼+水果挞,搭配自制的水果茶,跟朋友就这样愉快的度过一个下午了
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殷奕钱梓童
2019-11-28 · TA获得超过3748个赞
知道大有可为答主
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我下午茶一般都会喝一杯红茶吃块提拉米苏或者蛋糕,再不行,就吃些糕点
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