Question

普通的面粉可以做面包吗？

Answer 1

你好，尊敬的网友不可以的，普通面粉是用来做馒头，花卷，包子，饺子的蛋白质含量不够高，延展性不好，劲道不强。筋性不强。不能用来做面包，面包需要用高筋粉做才可以。口感才会更好一些。普通面粉就算能做也做的不是太好吃。所以建议你要做面包的话，还是购买正宗的面包粉。

Answer 2

不可以，普通面粉是用来做馒头花卷包子饺子的，蛋白质含量不够高，延展性不好，筋性不强，不能用来做面包，面包要用高筋粉做才可以，口感才会更好！

Answer 3

普通面粉不可以做面包的.只为它筋骨太小.只能用来的馒头.包子.花卷.而做面包的面粉最好用高筋面这样的面做出来的面包才好吃

Answer 4

普通面粉是可以做面包的，但是做出的面包只能是。黑面包并不是那种。非常高档的面包，就像俄罗斯人吃的黑面包一样，那就是普通面粉做出来的也叫全麦粉面包。

Answer 5

普通的面粉是不可以做面包的，做面包要用专用面包粉高筋粉的