番禺哪里的美食最好吃？
长坦村的乳鸽最好吃。
沿着清河大道往东直行，走到长坦村右边是番禺公共汽车站的总部，转右直走二公里左右，有一个专吃乳鸽的店，烤乳鸽、卤水乳鸽、药膳乳鸽、酒煮乳鸽、辣子乳鸽、菜心炒鸽杂、绿豆乳鸽汤、乳鸽煲仔饭。
- “脆皮乳鸽”是广东菜中的一道传统名菜，属于粤菜系，具有皮脆肉嫩、色泽红亮、鲜香味美的特点，常吃可使身体强健，清肺顺气。
随着菜品制作工艺的不断发展，逐渐形成了熟炸法、生炸法和烤制法三种制作方法。
无论那种制作方法，都是在鸽子经过一系列的加工，挂脆皮水后再加工而成，成品外脆里嫩，色泽红亮，香气馥郁。这三种方法的制作过程都不算复杂，但若想达到理想的效果并不容易。
鸽子的适用人群，一般人群均可食用，更是老年人、孕妇、儿童、体虚病弱、调理病人的理想营养食品。
烤制食物在加工过程中可能产生致癌物质，不利于健康，减肥期间应尽可能少食。
大哥餐厅（地址：广州市番禺区西丽南路90）。
滋粥楼（地址： 南村镇兴南大道33号桥兴商务大厦2楼）。
奶牛皇后（地址：沙湾大冲巷街清水井侧（近留耕堂）。
大哥餐厅
它是番禺人心中的街坊饭堂，已经成为了一种情怀与印记，到处都洋溢着香港的本土气息。
一进门就听到广东话问话：“先生几多位？”熟悉而亲切的问候多了几分安全感。
这间大哥精出品招牌黑牛河，正所谓“生抽入味，老抽上色”，酱油偏甜，整个炒粉吃起来也偏甜，这就是大哥的精赞之处。
茶餐厅的必点佳品——菠萝油，新鲜出炉的菠萝油夹上冰冷的牛油。
公主城堡是大哥的独特甜品，喜欢甜品的你根本无法拒绝。
2.滋粥楼
这家店最擅长做顺德美食，号称吃鱼专家，外地海鲜、本地虾蟹，品种数都数不过来。
生菜鱼滑粥粥底绵滑，重要的是无米粥加入鲜爽的鱼丸和清甜的蔬菜。
3.奶牛皇后
进入到古色古香的沙湾小镇，就看到奶牛皇后，店主热情，笑容满面，经常可以看到跑车的身影，很多人都愿意不远千里来寻觅。
温的双皮奶
冻的姜汁双皮奶
清河大道线： 美食主题：乳鸽、海鲜、牛蛙、乌篷船水果 沿着清河大道往东直行，走到长坦村（右边是番禺公共汽车站的总部），转右直走二公里左右，有一个专吃乳鸽的店——烤乳鸽、卤水乳鸽。
事实上,番禺的美食如“一串散落在浩瀚太平 洋上的珍珠”, 我们的发现只是冰山一角， 美景醉人,胃口也容易大开,品一席海鸥岛河鲜宴自是最好丌过的了.野生水鱼。
