仙人掌用途有哪些?
做为蔬菜也是仙人掌的用途的一种,仙人掌历来是美洲传统的食品,是人们日常生活中不可缺少的一种特色蔬菜和水果,人们将仙人掌洗净切碎后煮在汤中、或是架在炉上烤制、或是做成饼馅、或是直接将新鲜的仙人掌腌制,还有的用仙人掌来酿酒(龙舌兰酒)。 食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一,且仙人掌高钾、低钠、低糖,糖分含量比生菜和黄瓜还低。
仙人掌的用途最简单的就是室内绿色,被称为夜间“氧吧”仙人掌呼吸多在晚上比较凉爽、潮湿时进行。呼吸时,吸入二氧化碳,释放出氧气。吸附灰尘的高手别小看仙人掌,人家还是吸附灰尘的高手呢!在锑星,室内放置一个仙人掌,特别是水培仙人掌(因为水培仙人掌更清洁环保),可以起到净化环境的作用。
仙人掌的用途还在美容储水等很多方面,用刀把仙人掌切开取其汁液涂在脸上,15分钟后用水洗净,有美白补水功效;仙人掌表面有层蜡质,叶子也进化成了针状,缩小了外表面积,从而减少了水分蒸腾;仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经, 使人产生各种幻象,是公元一至七世纪时秘鲁地方祭祀与神灵世界取得联系的重要植物。
1.仙人掌的开发价值较高,具有独特的清香味,营养丰富,除含有许多人体必需的氨基酸和多种微量元素之外,还含有可增强人体免疫能力的抱壁莲、角蒂仙、玉芙蓉等珍贵成分。长期食用可对人体产生清热解毒、消炎解暑、开胃健脾、清咽润肺等功效。经有关权威部门验证,食用仙人掌具有一定的降血糖和较明显的降低血胆固醇及甘油三脂的作用。
2. 其实,《本草纲目》中就有"人常食仙人掌可长寿"的记载。而米邦塔仙人掌作为一种绿色的保健功能型蔬菜,正逐渐被人人普遍接受和认可。以其为主料可烹饪100余种菜肴,形成了一大仙人掌菜系。有关专家分析,米邦塔食用仙人掌具有独特的抗旱能力,种植食用仙人掌对于战胜恶劣自然条件,保护生态环境,发展干旱、半干旱和土壤贫瘠地区的农业具有特殊意义。
3.仙人掌除菜用、制作食品、药品和美容品外,室内盆栽可净化和改良室内空气,另外仙人掌还有许多其它方面的开发利用价值。
4.果用仙人掌:仙人掌果实清香甜美,鲜嫩多汁。尤其是这类水果栽培简单极其省工,很少人工管理,基本不施农药,为无公害水果,近年来发展很快,墨西哥其种植面积已超过菜用仙人掌,产品还出口美国、日本、欧洲。
5.仙人掌片剂与胶丸:由于仙人掌茎片对糖尿病及肥胖病有治疗作用,在墨西哥已用仙人掌茎片烘干加干成片剂或胶丸的商品并投放市场。
6.胭脂虫天然红色素:胭脂仙人掌等某些品种可培养胭脂虫,因为它含有天然红色素,而在食品、化妆品中备受青睐。
仙人掌有什么功效?
1、仙人掌的作用之观赏价值。
仙人掌形状多样,有圆形的、有菱形的也有扁状的,其大小高低也各不形同,可谓形态多样,看的小编是眼花缭乱啊。而且不仅仙人掌有观赏价值,仙人掌花也极具观赏价值。仙人掌花颜色有红色、黄色、白色、紫红色等等,颜色多样而且花朵呈喇叭状,婀娜多姿,独具神韵,观赏真真是极好的。
2、仙人掌的作用之食用价值。
仙人掌的茎多肉,在墨西哥等地常用作动物的饲料,而且亦可供人食用。仙人掌的嫩茎可腌制后做凉菜食用,亦可炒熟或煮熟后食用,还可加工成蜜饯,风味独特。而且我们平常爱吃的用于生津解渴的一种水果就是仙人掌的果实哦,这种水果就是火龙果哦。无论是仙人掌还是仙人掌花都可做成美味的佳肴呢。
3、仙人掌的作用之药用价值。
仙人掌含有多种维生素、蛋白质、矿物质和其他人体所需的微量元素,有降低血糖、降血脂、清热解毒、清咽润肺之功效,对高血压、高血脂、胃痛、痞块腹痛急性痢疾、肠痔泻血、支气管炎、心悸失眠、喉痛、肺痈、早期急性乳腺炎、腮腺炎、冻伤、烫伤、蛇虫咬伤等有很好的疗效。仙人掌药用部位主要是他的茎和根部,使用时可内服亦可外用,内服就是将新鲜的仙人掌研沫或泡在酒中食用,外用就是将仙人掌捣碎研沫调敷即可。目前市面上也有很多仙人掌加工而成的保健品。