如何制作披萨饼?
先把面粉,油、盐、酵母、糖倒入盆中,加入温水揉成团,用保鲜膜盖住,等它发酵一两个小时。
发酵好后把面团擀成圆饼,插上一个个的小洞放到烤盘上。
涂上披萨酱。
把你准备的其他食材加到上面去。
放到烤箱中,用220度左右的火烤制15分钟后就完成。
比萨饼(意大利语:Pizza),根据字典上的解释为:“混合著不同香品,番茄及奶酪烘焗而成的饼”,发源地是意大利的那不勒斯,在全球颇受欢迎,世界各地都有比萨饼店。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼皮上面覆盖番茄酱,奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成。奶酪通常用马苏里拉奶酪(Mozzarella),也有混用几种奶酪的形式,包括帕马森奶酪(Parmesan),罗马乳酪(Romano),意大利乡村软酪(Ricotta)或蒙特瑞·杰克奶酪(Monterey Jack)等。已经成为全球通行的食品。但不同的国家和地区的人们在吃这种馅饼的时候,口味又稍有不同。2015年6月20日,意大利米兰当地制作了1个1600米长的披萨。
据统计,意大利总共有2万多家披萨店,其中那不靳斯地区就有1200家。大多数那不靳斯人每周至少吃一个披萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。食客不论贫富,都习惯是将披萨折起来,拿在手上吃。这便成为签定披萨手工优劣的依据之一。
2023-08-01 广告
披萨饼怎么做好吃?把面包切片,打三个鸡蛋搅拌均匀,把面包片放里面搅拌均匀 ,倒入锅中先不要开火把它摆放均匀,倒入番茄酱芝士西红柿,蔬菜和火腿粒,上锅蒸就可以。
【面条披萨饼】一岁以上可以换其它水果哦
一碗面粉+3克酵母+适量温水擀面,可以做出披萨饼,尝试下吧