在家做西红柿炒鸡蛋的时候，正确的步骤是什么呢？
说到饭菜，我们生活中常见的家常菜有很多，不少的有名美食都是家常菜转化而来的。说到家常菜我们生活中有很多，家常茄子、酸辣土豆丝、红烧肉等等味道都非常美味，深受人们的欢迎。家常菜不仅味道美味，而且吃起来还有一种家的味道，很不错。除了这些食物之外，还有一种食物也是我们大家非常喜欢的，它不仅能当成饭菜还可以当成水果来吃，味道都非常美味。
西红柿炒鸡蛋是一道非常不错的食物，味道很是美味，当作家常菜再合适不过了。西红柿炒鸡蛋可是我们家中很常见的一种食物，味道和口感都很不错。西红柿炒鸡蛋虽然好吃，但是很多人在做的时候，会把西红柿鸡蛋炒鸡蛋做的非常难吃。经过了解很多人在做西红柿炒鸡蛋时，会把顺序搞错，有的人会先炒西红柿再炒鸡蛋，还有的人会先炒鸡蛋再炒西红柿，还有的人会一起炒。
西红柿炒鸡蛋非常美味，但是做法不是很简单，今天告诉大家西红柿炒鸡蛋的正确做法，希望大家喜欢，这是我从一位大厨朋友那里得来的，所以非常实用。做西红柿炒鸡蛋时，步骤顺序很重要，很多人不清楚，大厨教你正确做法。感兴趣的朋友们赶紧和我一起来看一看吧！
【西红柿炒鸡蛋】
食材：西红柿、鸡蛋、食盐、油。
做法：1.我们在碗中打入鸡蛋，将鸡蛋搅碎加入食盐，为了能够更好的去掉鸡蛋中的腥味，还可以加入胡椒粉，这样鸡蛋的味道会美味一点。
2.调制好以后，再加点清水放入鸡蛋液中，这样鸡蛋液就不会很粘稠，吃的时候口感会好一点，而且鸡蛋液炒出来还会很滑嫩。
3.将西红柿准备好，将新鲜的西红柿用热水烫一下，这样西红柿的皮就很容易去掉了。之后把西红柿对半切开切成小丁，放置一旁备用。
4.在锅中加入食用油，油热以后，把鸡蛋液放进去炒制定型，将炒好的鸡蛋液盛入碗中，紧接着在锅中再加入少量的食用油，将准备好的西红柿放入锅中将西红柿里面的汁水炒出来，再滴上几点番茄酱，翻炒均匀。
5.当西红柿汤汁炒制粘稠时，再把炒好的鸡蛋放进去翻炒均匀就可以了。
西红柿炒鸡蛋就完成了，味道非常不错。大家喜欢的话可以试一试，保证不会让你失望的。
固德威机械
2024-04-26 广告
