全世界为什么除了中国人其他国家都没有喝热水的习惯?
小时候出去玩累了,张嘴就要在水龙头下喝水,结果大人看到当然是一顿骂,然后端过来一杯滚烫的热水让你喝。明明口渴得要命,还是只能等热水一点点变凉再喝,长大以后也就慢慢适应了。当时家里的大人说,喝生水容易肚子疼。但是随着接触的外国人越来越多,我们发现了一个让我们惊讶的事实,那就是全世界只有中国人爱喝热水,其他国家的人都不喝热水,或者只喝温水。
这究竟是为什么呢?
首先,中国人喝热水和西方人喝的温水看上去很接近,但实际上是不一样的,我们是一定要把水烧开到宽搭咐煮沸之后再晾凉,而西方则只是把凉水加热到三四十度的样子就直接喝了。不仅如此,有许多老外觉得中国人喝开水很有意思,甚至当成了一个很有意思的梗。不管周围的人身体哪里不舒服,他都会让人家多喝热水。不仅是外国人,在我们国内,“多喝热水”也成为了一个网络流行语,不管什么时候说一句“多喝热水”,总是没错的。
实际上,中国人喝热水的习惯最早可以追溯到秦汉时期。在古代卫生手段还慎纯很不健全的时候,煮沸水无疑是最简单的消毒杀菌方式。而且中国人喝热水喝出了名堂,因为我们有悠久的茶文化,从很早的时候,中国人就学会了通过煮沸茶叶的方式来增加自身的健康。而西方人在很晚的时候才发明了锅,所以一直以来他们就没有喝开水的习惯,连吃饭也都是以烧烤为主的食物。
现如今,中国喝热水的习惯已经开始在全世界流行,尤其在非洲地区,通过喝热水让非洲人可以免于很多疾病的伤害,拯救了许多人的生命。从这个角度上看,喝热水也是一枝羡种我们独特的文化。
当然,随着现在饮用水质量的提高,许多年轻人也不再纠结热水的问题。但是喝热水从来就是中国人最简单的问候,所以有人让你多喝热水的时候,你应该感到幸福才对。