Question

晚上做好的饭，第二天中午再吃，会不会对身体不好啊？

Answer 1

隔夜饭对自己的身体确实是不好的。

晚上做好的饭，第2天中午再吃，这种饭菜应该就属于隔夜饭菜吧，所以最好还是不要这样做了。

因为这样的饭菜已经不新鲜了，并且也会在放置的过程中所产生营养物质的流失，所以最好当天做的饭当天要吃掉。

还有就是隔夜饭菜容易变质腐败，如如果饭菜里面产生一些微生物，然后自己吃掉了，肯定就会闹肚子，并且腹泻恶心。

如果自己工作比较忙的情况下，没有时间去做饭，可以把做好的饭放在冰箱里面进行保鲜。

只要是自己把晚上做的饭放在冰箱里面进行保鲜的话，也能够保留住食品的一些本质的味道，也能够让食品更加新鲜一些。

所以我们有条件的情况下，还是应该做好一顿饭之后，这一顿饭就要完全的吃掉，然后再重新做一顿新的饭，这样才会让自己的身体完全摄入饭菜的一种营养物质。

Answer 2

1. 晚上做好的饭，第二天中午再吃，常规放冰箱里的第二天吃是不会坏的；

2. 但对于营养方面来讲肯定是不太好的，因为营养的价值已经流失了；
   

3. 吃隔夜饭正常来讲是对身体没什么太大的影响的，但建议不要长期吃，毕竟长期吃的话没什么营养。
   

Answer 3

晚上做的饭一般到第二天。就会产生很多的亚硝酸盐和黄曲霉素之类的东西。这些东西都是对身体有很大危害的。第二天中午再吃就会产生更多的这些东西。对身体只有坏处。没有好处。

Answer 4

可以将晚上做好的饭，分好装到保鲜盒里当地冰箱冷藏一夜，第二天中午吃的时候微波炉加热一下，吃是没有问题的。但是营养可能会流失好多，也不能天天这样吃。可以换着时间来做，比如早上起早点做好。

Answer 5

肯定不如新鲜的好，不过看日本人的便当，大概都是先天晚上做好的，不然早上哪有时间做。不过日本人很多家庭主妇，早上做倒也来得及。
但凡食物，放久了应该都有细菌滋生。
最好吃新鲜的。