Question

平菇煮多久能熟？

Answer 1

平菇下锅翻炒一会后倒入水，水开后煮3-4分钟能熟。

主料：平菇200g。

辅料：油适量、盐适量、姜适量、蒜适量、干辣椒适量。

素炒平菇的做法

1、平菇撕小块儿，用淡盐水浸泡一会儿。

2、锅中烧热后，加入适量的植物油，加入干辣椒和姜蒜末。

3、煸炒出香味后倒入平菇。

4、撒少量的食盐，翻炒均匀。

5、大火烹煮三四分钟即可光火。

6、装盘即可。