Question

黑芝麻糊怎样做？

Answer 1

食材

• 黑芝麻糊 150克

• 糯米 80克

• 糖 适量

方法/步骤

• 1

  将糯米洗净，倒入锅中炒至微黄。

  

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• 2

  将黑芝麻糊洗净，倒入锅中炒香。

  

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• 3

  将炒好的芝麻和糯米加糖一起打粉。

  

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• 4

  将打好的粉放入小碗中，加开水冲泡搅匀即可。

Answer 2

您好，推荐一种超级好吃的，但是有点复杂的制作，
首先准备食材:黑芝麻:180g糯米:80g
红枣:10颗左右，去核水(第一次)，600ml水(第二次):300ml
制作步骤：
1、糯米提前用冷水浸泡
2、个小时把黑芝麻、泡好的糯米和红枣放入料理机中,加入600ml水高速搅打1分钟
3、用滤网将黑芝麻糯米水过滤到盆中

4、留下的渣子倒回破壁机再加入300ml水高速搅打1分钟
5、最后再把黑芝麻水过滤出来,其实剩下的渣渣就没多少了
把黑芝麻水倒入锅里,中火边搅拌边加热,可以加几块冰糖。
6、很快就可以发现黑芝麻水逐渐浓稠变成了黑芝麻糊
7、如果在这个过程中觉得太稠了,可以根据自己的喜好加入适量的开水

8、之后盛出来就可以喝啦

Answer 3

1.首先将糯米洗净，倒入锅中炒至微黄。
2.然后将黑芝麻倒入锅中炒香，将炒好的芝麻和糯米加糖一起打粉。
3.最后将打好的粉放入小碗中，加入开水冲泡拌匀即可。

Answer 4

【制作步骤】

1.黑芝麻用清水清洗一遍表面的杂质，用筛网沥干水分，直接放到炒锅中炒，有两三分钟就能把表面的水分炒干，炒到能听到芝麻噼里啪啦的响就是熟了，盛出来备用。

2.糯米粉300g，也放到炒锅中炒熟，炒糯米粉一定要小火，翻动的时候要翻到底，不然容易糊，炒到微微变黄盛出来备用。

3.我准备了点核桃和花生，也放到锅中炒熟，小朋友多吃核桃有利于大脑发育，再加上花生和黑芝麻就更有营养了，炒熟后盛出来，搓掉花生和核桃的皮。

4.把花生和核桃仁放到破壁机中打碎，用铲子翻动一下，再加入黑芝麻打，中间再翻拌几下，这样打的更细腻。

5.打好的花生核桃和黑芝麻会有点出油，变得湿湿的，加入炒熟的糯米粉中，用手边搓边把黑芝麻和糯米粉搓匀，想要更加细腻一点在这一步可以过一下筛，要求不高像这样就可以了。

这个是原味的没有加糖，吃的时候根据个人口味加糖，每天早上舀上两勺，加点白砂糖用开水冲泡，简单又营养，老少皆宜，不含任何添加剂，尤其是给小孩子喝能促进身体和智力的发育。

Answer 5

制作材料：黑芝麻、糯米粉、白糖、水。
制作步骤：
1、 将黑芝麻用水洗净；
2、将黑芝麻放入炒锅中炒5分；
3在搅拌机里面加入一碗凉，加入糯米粉、黑芝麻、糖，打成糊状；
4、将打好的糊放入锅中烧煮，并用勺子持续搅拌；
5、烧煮5分钟，制作完成。