花生米可以多吃吗
不可以。
如果花生要生吃的话,一天最好不要吃超过15克,15克大约是30粒花生仁,但是也不能一次吃完,可以一次吃几粒花生仁,然后分几次吃完,而且最好在饭前食用,这样比较不伤肠胃。
花生生吃和熟吃都有各自的好处,可以根据自身需求选择生吃还是熟吃。花生如果生吃的话花生表面的红皮具有止血凝血的功效,而且花生皮还可以阻止纤维蛋白溶解的现象,可以减轻出血症状,还可以促进骨髓的造血功能,增加血液中血小板的含量,所以有贫血或者凝血问题的人最好生吃花生。
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扩展资料:
不适合吃花生的人:
1、痛风患者:痛风是一种嘌呤代谢紊乱所致的疾病,主要症状是高尿酸血症。由于高脂会减少尿酸排出,加重病情。而花生中的油脂含量极高,所以痛风患者不适合吃花生。
2、胆囊切除者:高蛋白和高脂肪的食物会刺激胆汁的分泌,使胆汁大量排放,促进消化。胆囊切除后,不能提供消化作用,会影响花生等高油脂、高蛋白的食物消化,容易消化不良。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者:花生的蛋白质和脂肪的含量过高,会刺激胃酸等消化液的分泌,大量胃酸会加重溃疡症状和炎症,所以不宜食用花生。
4、需要控制体重的人群:花生的热量和脂肪含量过高,看看数据就知道了,每100克的花生热量高达574千焦,如果吃太多花生的话就等于摄入了大量的热量,不利于体重的控制。
参考资料来源:/jx.ifeng.com/a/20180301/6401977_0.shtml"target="_blank"title="凤凰网-花生米是生吃好还是熟吃好?终于有营养师给出答案了!">凤凰网-花生米是生吃好还是熟吃好?终于有营养师给出答案了!