Question

学习西餐难吗？

Answer 1

学西餐不难学，有系统化的课程，西餐专业老师教学，一步步指导，学员在实操当中学习，即使自己0基础，毕业后也可以成为专业的西餐厨师，好的学校，合作企业资源多，就业选择机会多。

Answer 2

很好学的，目前西餐行业在国内不断发展，西餐行业带来了众多商机，也让许多人把西餐行业当作自己未来的事业。西餐行业作为一个很有前景的行业，未来的就业机会十分广阔，不过，学习西餐首先得选择一个好的西餐学校。只有好的西餐学校才能带来好的就业，好的发展。

Answer 3

我除了是心理学爱好者，本身也是西餐厨师，这个问题我最有发言权。

说西餐容易学的，都是对西餐不是很了解的人。

一般来说，西餐指欧洲餐饮，以英国，法国，意大利，西班牙为代表，但严格说来，除中餐以外的都可以成为西餐，像最近几年流行的泰国菜，马来西亚菜，还有诸如埃及菜，非洲菜等。

所以，就论西餐的范围，其实是很广的，论历史，法国菜，埃及菜，都是历史相当悠久的，某种程度上，可不输中餐。

那这意思是西餐很难吗？这倒未必，因为其中有规律可循，比如泰国菜，一般离不开咖喱，冬荫功酱，香茅，而法国菜的三大件，黑松露，鹅肝，鱼子酱，墨西哥菜的三大基料，玉米，卷饼，辣椒，所以可以遵循一定规则来学习。

所以呢，说西餐好学吗？可以说不好学，也可以说好学，这是一个有些主观的问题，很关键的是，看你学习能力，钻研能力，有没有兴趣，很重要的是下功夫坚持。

所以当你想好去学的时候，那么，困难肯定是能克服的。

只能帮你到这里了！

Answer 4

每一项技艺，都没有好学不好学之说，而是你是否下了功夫。
每一个西餐大师都是从基础做起，刀工要练习，火候要掌握，这些都是需要自己不断地练习，不断地钻研。其实相对来说，西餐比中餐要好学些。中餐有好多道工序，但是西餐对于食材的要求更高些

Answer 5

西餐专业所涉及的内容非常多，东南亚菜、欧美流行菜，还包括理论的学习，西餐文化等，想要在西餐的领域中走得更远，需要优秀老师指导，和专业的西餐学校去学习。