Question

糯米饭怎么煮

Answer 1

糯米饭的做法如下：

用料：糯米200克、红枣10颗、枸杞10粒、红糖8块。

1、糯米提前泡好，红枣洗净准备好，枸杞洗净控水，准备好红糖。

2、红枣去核切好，枸杞洗净，准备好红糖。

3、取一只平时用的饭碗，铺上保鲜膜，底部摆上红枣枸杞，再放上三块红糖。

4、上面铺一层糯米，然后再铺上几块红糖。

5、在顶部再铺一层糯米，然后往碗里注入热。要开水上锅，顶部不用扣东西，大火蒸50分钟左右。

6、蒸好后，放凉一会儿再取出来，倒扣在盘子里即可。