痛风可以吃什么食物

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2022-11-10 · 每日更新癫疯趣文,品读生活百味。
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痛风得注意低嘌呤饮食,含低嘌呤的食物是指每100g食物含嘌呤小于50mg。主要包括以下这几类食品: 1、粮食类:如大米、小麦、小米、玉米面、精白粉、面条、面包、馒头、苏打饼干、黄油小点心等。 2、蔬菜类:比如白菜、卷心菜、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、甘蓝、莴苣、南瓜、倭瓜、西葫、番茄、土豆等。 3、水果类:各种水果基本都是低嘌呤的食物。 4、蛋乳类:如鸡蛋、皮蛋、鲜奶、炼乳、奶酪等。
痛风是一种代谢性疾病,根本原因是嘌呤代谢紊乱导致血中尿酸浓度过高,从而出现一系列的临床症状。痛风病人的饮食尤为重要,要注意多喝水,多吃新鲜的水果,蔬菜,不能进食富含高嘌呤的食物,比如动物内脏、沙丁鱼、鱼干、酵母粉、干贝、鸡汤、肉汤及烧烤、火锅,以及蟹贝类海鲜,豆类、豆制品,坚果类,如花生、腰果、芝麻等。

另外也要注意低盐、低脂、低糖饮食,可以多吃新鲜的水果蔬菜等,以及鸡蛋、牛奶、果汁、米、麦、甘薯,要严格戒酒。
痛风患者在饮食上一定要注意,需要禁忌的就是高嘌呤的食物,但是不是绝对的禁忌,要根据患者血尿酸的水平来决定。

如果患者血尿酸水平长期控制在比较低的状态,也就是低于正常的高限,患者也可以适当的进食一些含嘌呤高的食物,但一定要控制进食的总热量;如果患者血尿酸水平长期波动在比较高的范围之内,远远超过了血液的溶解饱和度,那么患者对于这些高嘌呤饮食一定要严格的限制。

含嘌呤比较高的食物有动物的内脏、沙丁鱼、牡蛎、蛤蜊、鸡汤、肉汤等等,另外一些鱼干、乌鱼皮等也是高嘌呤的饮食,除了食物种类之外患者要注意避免含盐量比较高的食物以及含油脂过高的食物,避免暴饮暴食。
雨过天晴太阳红XZ
高能答主

2022-12-10 · 答题姿势总跟别人不同
知道大有可为答主
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痛风一般适合吃低嘌呤主食、新鲜水果蔬菜、含蛋白质食物等食物。
1.低嘌呤主食:
痛风患者平时应保证低嘌呤主食的摄入量,如大米、小麦面粉等,可以为机体提供充足的碳水化合物,还可为机体提供能量,对机体健康有益。但应避免大量食用,以免引起机体超重或肥胖,增加痛风发作的风险。
2.新鲜水果蔬菜:
痛风患者一般可以适量食用低嘌呤的新鲜水果蔬菜,包括西红柿、黄瓜、茄子、芹菜等,一般不会影响机体内尿酸水平,还可以为机体补充维生素、微量元素等营养物质,有助于机体恢复。
3.含蛋白质食物:
痛风患者平时应适量食用含蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋等,可以为机体提供优质蛋白,可避免机体出现营养不良的情况,且有助于增强免疫力,对机体恢复有益。
痛风患者平时应规律作息,避免熬夜;清淡饮食,避免进食嘌呤高的食物(如带鱼、龙虾、猪肝等);禁烟禁酒,避免剧烈运动或突然受凉。建议心肾功能正常者每日饮水量不低于2000毫升。
但应注意任何食品,均不能代替药物治疗痛风。若出现关节红肿、关节疼痛等症状,建议及时就诊,完善相关检查,明确病因,遵医嘱规范治疗,以免延误病情。
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京润未来
2022-11-24
知道答主
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御君方说,痛风病人能吃些新鲜的蔬菜水果,及时补充营养元素的同时也可缓解痛风症状,此外主食可以选择大米、小米等低嘌呤食物。但是蔬菜水果中应防止食用菠菜、紫菜、荔枝、橘子等糖分较高的水果。还应减少海鲜、肉类等高嘌呤食物的摄入,避免加重痛风症状。
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