Question

昆明值得买的东西是什么

Answer 1

昆明是云南省的省会，经济繁荣且交通便利，除了各色的风景名胜之外，还有特色的饮食文化。鲜花饼是昆明特色的点心，酥脆香软，但是除了鲜花饼之外还有很多值得买的，比如菌类、水果、牛干巴、火腿等等，数不胜数。

1、鲜花或干花

直接到斗南花市，按斤称些鲜花回来，旁边有快递服务，选好后直接打包寄回。当然鲜花会有损耗，但大批量买的话还是很划算的。觉得鲜花保质期短的，干花也是不错的选择，不用担心运输问题，打理还方便，懒人福音。

2、菌类

菌类这有一定的季节性，
实际上这种山珍新鲜的一般口感更好，一旦加工成干品，其风味就大打折扣了。可以去野生菌市场，也可以去当地的菜市场，挑些比较好处理，例如《舌尖》里提到的鸡枞，

油炸后可以长期保存，
有些虽然常见，但没做好会有中毒的可能，比如很常见的牛肝菌。另外季节不合适的也有成品的油鸡枞卖，建议去大型的超市，比如家乐福之类的，相对来说品质更有保障。

3、水果

你可能会觉得奇怪，现在像样点的大型水果市场，什么东西没有?值得那么老远，巴巴的带那么重的东西回来?话还真不能那么说，首先云南自然条件优越，植物王国，绝非浪得虚名，特色水果很多，水果品种繁多，常年供应昆明。昆明的水果口感确实很好，八九成熟摘下来吃，跟六七成熟摘下再运送到你家乡水果，口感明显不一样。再者昆明有些水果，也有不合适运输，比如仙人掌果。

仙人掌不一定都结果，结果也不是年年有，至今为止在我家乡的大型超市未见其身影。最后原谅我的小市民，当地产的水果，便宜太多了。比如有一年山竹我家这边二三十元一斤，昆明大概是五六元一斤，比如酸角三十几元一斤，当地特别好的也就六七元一斤······差别真是太大啦~

4、牛干巴

无论油炸、爆炒、碳烤，都可以，不拘着哪家店，适合自己的口味最重要。如果不介意的，个人觉得小摊上的味道也不错，可以向老板打包些牛干巴回来。

5、酱菜

在昆明也是有特殊地位的，当地很多餐馆都会有道“黑三剁”。曾经见过一个小店，没有名字，挤了很多人，我这熊熊的“八卦心”怎么可能错过，一挤进去，发现是卖酱菜的。