斑节虾怎么做好吃

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咨询记录 · 回答于2023-02-06
斑节虾怎么做好吃
亲亲,斑节虾怎么做好吃方法如下:1、白灼斑节虾。锅中放水,放入姜片、料酒烧开,然后放入虾,大火煮2分钟左右,等到虾变色后捞出。白灼斑节对虾可以搭配葱姜蒜、小米辣、生抽、醋、盐、糖和油调的蘸料一起吃。2、酱油水斑节虾。将斑节虾开背后去虾线,然后清洗干净,并沥干水分。将沥干水分的斑节对虾码在泡发好的粉丝上,撒一点点盐,大火隔水蒸15分钟。然后铺上小葱、炸过的蒜末,再淋上生抽,浇一勺热油,简简单单的酱油水斑节虾就做好了。3、蒜蓉粉丝蒸斑节虾。将斑节虾开背去虾线后完全打开,然后摆在泡好的粉丝上。将蒜蓉酱均匀地铺在虾肉上,上蒸锅蒸6分钟,蒸好后取出放香葱末,再用热油浇一下即可。
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