Question

冰冻粽子要煮多久才熟 冰冻粽子怎么加热快

Answer 1

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冰冻粽子要煮多久才熟

做法一：10分钟

1、先从冰箱里拿出来解冻

2、锅里倒入适量清水，大火煮开

3、煮开后，放入粽子

4、大火煮一刻钟至二十分钟即可。

5、如果放微波炉中，那么10分钟左右就可以了。

做法二：15分钟

1、直接用沸水煮大概需要一刻钟左右的时间，

2、可以直接放在盘子里，放在锅中蒸一刻钟。

3、如果已经是熟的，那么当水烧开后，放入锅中，大概煮一刻钟即可。

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冷冻的粽子怎么加热

水加热

可将粽子放进煮沸的开水中，水量以刚没过粽子为宜，用猛火加热至“透身”。加热时间的长短视粽子的大小及解冻程度而定，一般不低于八分钟，但时间过长会使粽子的口感变得稀糊。建议采用隔水蒸的方式，这样可以减免粽子的口感变差;为保证“透身”，加热的时间可以适当长一些。

微波炉加热

最好采用专用的微波炉蒸笼，并在蒸笼中注入适量开水，再将粽子放入其中。这样可以使粽子在微波加热的过程中充分吸收水分而得以保持绵软。

煎锅加热

在煎锅(最好是不粘锅)里加入适量食油，烧热，再将切成厚块的粽子放入，用慢火将粽子煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓，不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。

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吃粽子的注意事项

忌未熟先吃

包粽时，我们不要将粽包得太大，否则便难以将它弄熟。必定要完全弄熟才可吃，不然对健康有损。

忌保存太久

已包好的粽最好尽快吃掉，不宜保存太久，最多只保存3-4日，吃时亦要再次加热。此外，保存粽的地方亦要清洁卫生，最好放于阴凉通风的地方。

忌过量食用

粽子大都是用糯米做成的，黏度高、不易消化，且缺乏纤维质，含过多的脂肪、盐、糖。，每次可以少吃一点，或者选择小一点的粽子。对于成年人来说，一餐食用50g，1~2个粽子左右就可以满足正常的能量需求了。

粽子最宜趁热吃

吃新包出来的热粽子比较健康，不要把它放冷后再反复加热。因此最好自己动手制作，吃刚包好的热粽子。