盒装牛奶最佳加热方法
盒装牛奶最佳加热方法有:隔水加热、微波加热。
1、隔水加热
盒装牛奶的加热方式其实也是比较简单的,在平时生活中的话可以选择隔水加热的方式来加热盒装牛奶,在平时生活中的话可以将备好的清水置于锅中再将盒装牛奶的饮口打开之后将其置于水中,一起进行加热,一般等到水开始逐渐的冒烟之后即可进行饮用,并不会对我们的身体健康造成什么不利影响。
2、微波加热
盒装牛奶加热的时候也可以将其直接置于微波炉中进行加热,这样也是有着很好的加热效果的,在平时生活中加热盒装牛奶的时候可以将牛奶盒子的饮口处打开之后再将其置于微波炉中进行加热。
因为不撕开盒子的开口处的话容易造成炸裂的情况发生,所以在平时生活中加热牛奶的时候是需要注意的,而且也要注意加热的时间问题,以免出现过长时间出现牛奶营养物质流失的情况发生,所以在平时生活中的话是需要注意的。
盒装牛奶的保质期:
盒装牛奶保质期一般6个月。盒装牛奶的保质期通常在6个月以上,需要进行超高温250度灭菌,制作更复杂一些。而袋装牛奶一般都是通过巴氏消毒,纸袋牛奶的保质期在1个月左右,而塑料袋的保质期还要更短,只有3-4天。但盒装牛奶在打开后,则需要尽快饮用完毕。
盒装牛奶是经过超高温灭菌的,在保质期内,一般都不会出现变质的情况,因此在没有开封的情况下,只需要常温保存即可。
但如果不放心,或者是已经开封了的话,那么可以放入冰箱冷藏保存,因为冰箱的低温有抑制细菌微生物,延长食物保存时间的作用。
牛奶在过期后,即便从各感官进行判断都没有变质,但其中的某些成分很有可能已经发生变性,即便再饮用也没有什么营养价值了。