Question

炒虾怎么做好吃

Answer 1

油麦菜炒虾的做法如下：

主料：油麦菜200克、海虾200克、蒜20克。

辅料：蚝油1匙、盐1匙、味精0.2匙。

步骤：

1、准备新鲜的油麦菜。

2、油麦菜洗净沥干水份、蒜去皮、海虾。

3、锅中倒入适量油，加热，放入切好的蒜片，爆香。

4、放入油麦菜，大火快速翻炒。

5、放入蚝油，翻炒均匀。

6、放入海虾和油麦菜，一起翻炒。

7、油麦菜炒制时间不要过久，放盐和味精调味即可享用。

8、油麦菜摆入盘中。

9、鲜美的海虾摆在油麦菜上。