Question

牛肉汉堡肉饼做法

Answer 1

牛肉汉堡肉饼做法如下：

原材料：牛肉、洋葱。

1、牛肉切块、洋葱切碎。

2、牛肉块绞成肉馅。

3、锅中放黄油，将洋葱煎至变软，放入适量食用盐。

4、将肉馅和洋葱放入碗中，加入生抽、蚝油、黑胡椒粉、番茄酱、鸡蛋及面包糠和玉米淀粉，将肉馅顺一个方向搅拌至粘稠，用勺子轻轻拍。

5、准备保鲜膜，包肉馅，做成饼状即可。