西红柿是水果还是蔬菜?

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高粉答主

2023-03-23 · 暴走团队带你畅游教育的海洋
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番茄是蔬菜。

番茄(学名:Lycopersicon esculentum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,体高0.6~2米,全体生粘质腺毛,有强烈气味。

茎易倒伏,叶羽状复叶或羽状深裂,花序总梗长2~5厘米,常3~7朵花,花萼辐状,花冠辐状,浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,种子黄色,花果期夏秋季。

番茄原产南美洲,中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富,具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。

番茄的生长习性

番茄是一种喜温性的蔬菜,在正常条件下,同化作用最适温度为20~25℃,根系生长最适土温为20~22℃。喜光,光饱和点为70000lx,适宜光照强度为30000~50000lx。也是短日照植物,番茄喜水,一般以土壤湿度60%~80%、空气湿度45%~50%为宜。

番茄对土壤条件要求不太严苛,在土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土生长良好。土壤酸碱度以pH6~7为宜。

以上内容参考 百度百科-番茄

合肥立新菌种场
2023-08-23 广告
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本回答由合肥立新菌种场提供
热迷权比0N
2023-06-25
知道答主
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是蔬菜。。。
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