Question

薄荷怎么吃

Answer 1

凉拌薄荷的做法如下：

用料：薄荷100克、大蒜2瓣、花椒油1勺、辣椒油1勺、辣椒面半勺、生抽2勺、豆瓣酱半勺、味精半勺、柠檬半个。

步骤：

1、新鲜薄荷100克，清洗干净，放入盘中。

2、大蒜用刀剁碎，放入盘中。

3、添加半勺辣椒面，1勺辣椒油。

4、添加半勺豆瓣酱，1勺花椒油。

5、添加2勺生抽、半勺味精。

6、最后挤入柠檬汁，将调料与薄荷搅拌均匀。

7、成品图。