羊奶粉和牛奶粉到底哪个好
羊奶粉更好些。
牛奶粉和羊奶粉中的主要蛋白质是酪蛋白和乳清蛋白,相对而言,羊奶中酪蛋白和乳清蛋白的比例更接近母乳,而且羊奶中的蛋白质分子相对较小。
牛奶粉中的脂肪含量每100g大概在3.2g,羊奶粉中的脂肪含量每100g含有3.5g左右,母乳中每100g含有3.4g,相改毁缺比而言羊奶粉的脂肪含量更高而且更核辩接近母乳。羊奶粉中的脂肪主要由短链脂肪酸组成。
牛奶粉与羊奶粉中的糖类都以乳糖与半乳糖为主,羊奶粉中的乳糖颗粒比较细小,而且羊奶粉中含有大量的三磷酸腺苷,有利于充分分解乳糖。
购买羊奶粉注意事项
1、成分
无论是罐装或袋装奶粉,其包装上都会有其配方、性能、适用对象、食用方法等文字说明。除考虑营养均衡外,还要看营养成分是不是能够满足自己孩子的需要,对于奶粉中所添加的特殊配方,也应有临床实验证明或报告。
2、标识
外包装标识应该清楚,包括制造日期、保存期限、生产日期、冲调方法。避免买到那些标识不清的假冒伪劣或过期变质的产品。
3、包装
注余饥意包装是否密闭,既不能“鼓”罐或“鼓”袋,也不能瘪罐。
4、形状
开罐或开袋后奶粉是否有结块或异味。如果有结块或异味则有可能是变质产品。
5、品牌
在经济许可的条件下,尽量选择知名品牌的奶粉,一般这样品牌的奶粉商都有良好的售后服务和专业咨询。