Question

厦门旅游能吃到

Answer 1

厦门旅游能吃到的美食有：厦门沙茶面、厦门薄饼、土冻笋、炸五香、厦门面线糊。

1、厦门沙租坦茶面

厦门沙茶面是厦门的著名小吃，属于闽菜小吃。沙茶面的美妙在于汤头，以沙茶酱熬成的沙茶汤浓稠香郁，面则选用闽南的油面，将油面与青菜于开水中烫熟捞入碗中，趁热浇入沙茶汤。

最后可由自己喜好添加佐料，豆制品、大肠、米血、腰花等等，再淋上一小勺辣油，吃起来口味香辣扑鼻，痛快淋漓。

2、厦门薄饼

厦门薄饼是福建厦门传统的地方名点，有名春卷、春饼。感柔软滑润，味美而不腻，风味独特。用面皮包着各种菜肴食用，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。

3、土冻笋

土冻笋是闽南地区厦门、泉州一带的一种色香味俱佳的特色传统风味小吃，起源于福建泉州，在厦门比较火爆，誉厅出名。土笋又名涂笋，是一种由特有产品加工而成的冻品。

4、炸五香

炸五香，福建省地方传统小吃。在厦门，泉州，漳州等地都有，但三地的做法又有着一定的差别，有的用荸荠，用瘦肉，用胡萝卜，厦门与漳州地区还会放少量的糖，吃起来甜甜咸咸的感觉。

5、厦门面线糊

面线糊是厦门最为古老的早餐之一，庆型隐不单常见于人们的早餐，有时还会贯穿人们的午餐、晚餐，其细面线与浓高汤的组合，加上海鲜特有的鲜味，慢慢煮成糊状，再依据当地人的个人所爱，加入2-3样的配料，其丰富美味才能被恰如其分地表达出来。

以上内容参考：百度百科-厦门市