Question

虎皮青椒这样做太香了！

Answer 1

虎皮青椒

调酱汁：

1、1勺生抽，半勺老抽。

2、半勺白糖。

3、1勺陈醋。

4、1勺蚝油。

5、半勺淀粉。

6、半碗清水拌匀。

食材：

青椒五个、蒜末

做法：

锅中倒油放入青椒煸出虎皮；放入蒜末爆香，倒入酱汁；盖上盖子小火，闷至汤汁浓稠即可。