Question

为何只有武汉的热干面出名？哪里能吃到正宗的武汉热干面？

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Answer 1

武汉的热干面出名是因为其口碑和悠久的传统，那只有得到客户的认可名声才能传得出去，武汉的热干面就是因为名声好，热干面味道正宗而出名。

那想要在武汉吃到正宗的热干面，接下来为大家推荐一些我个人认为比较好吃的热干面地点。

一、蔡林记热干面

蔡林记热干面位于武汉的户部巷，所以去武汉的话可以搜索一下户部巷店的蔡林记，据说蔡林记是武汉最有名的热干面而且属于最正宗。

笔者此前慕名有去这家店吃过，价格不贵，大概在6块钱左右就能吃到一碗。味道可以说是相当的不错，鲜美爽口。热干面里会加入黑芝麻酱料，肉沫，醋，鲜辣味粉等调味料，口味一般偏重，但是非常适合笔者这种能吃辣的人。

二、石记石太婆热干面

这也是一家比较有名的热干面，和蔡林记一样是位于武汉小吃街户部巷。石太婆的热干面味道也是非常的正宗，而且来这里吃面的人群也非常多，基本都需要排队。石太婆有自制的芝麻酱，所以味道会比较独特。拌上蛋酒和辣椒味道相当之不错，分量也挺足的。

各位小伙伴，有机会的话可以去尝试一下。

三、拍碗热干面

这家热干面是武汉的网红面馆，不仅名字独特，装修方面也是比较属于文艺清新干净舒适的风格。和传统的热干面对比的话，风格方面会有较大的区别，而且不只是风格，面条也会比一般的热干面要粗一些，据说口感比较像乌冬面更有弹性，味道也是非常的不错，加上特制的酱料和香菜，非常的好吃，价格会稍微贵一点，人均大概在13元。

这就是笔者此前去武汉去过的热干面馆，虽说好吃，但是吃了几家之后也就不再多尝试了，不知道各位小伙伴有没有其他好吃的热干面补充，欢迎留言分享。

Answer 2

因为热干面的发明地就在武汉，也只有湖北武汉的热干面才最正宗，最好吃。个人推荐武汉的蔡林记热干面比较正宗，其次武汉的路边摊的热干面也不错。

Answer 3

其实很多地方的吃的都比较出名 只是看你个人比较倾向哪种小吃。比如重庆的火锅也是非常出名的。正宗热干面当然是在武汉吃啦。武汉一般找小巷子里面的老汉口热干面是最正宗的。

Answer 4

这和热干面的由来大有关系，武汉由于是一个交通要道，人们常常来不及在家里面吃早餐，都是在外面解决的。热干面在诸多美食中脱颖而出，和人们的习惯也分不开。户部巷的热干面很有名。

Answer 5

热干面是武汉的特色，小吃是武汉的特产。想要吃到最正宗的热干面，最好到武汉本地去吃。在其他城市也可以吃到，可以找武汉人开的热干面小店